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【中国・上海の旅】まゆみたいなお菓子@杭州 [中国]

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龍須糖.gif

中国・杭州の名物お菓子、龍須糖。
写真のように、まるでまゆのような白いふわふわの
不思議なお菓子。

味はピーナッツ。
食感は飴細工。
そして粉まみれ。

かなり個性的なお菓子で、見た感じの
予想を裏切る独特の味、独特の食感です。

特に曲者なのが粉。
全体が超粉まみれなので、食べながら
息をはくと、粉がふわっと舞って、
顔や服が粉まみれになることうけあい。

おいしいことはおいしいのですが、
なんだか不思議な食べ物です。

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