So-net無料ブログ作成
検索選択

【ドバイの旅】定番グルメ!@ドバイ [ドバイ]

character.gif
ドバイの食堂.gif

中東エリアの超定番グルメ、「シャウルマ」。
ヨルダンでもエジプトでもどこでも食べられるファーストフード。
リゾートのイメージの強いドバイでも、デイラなどの繁華街では
あちこちでシャウルマのお店があります。

目印はこの肉の塊。
たいていチキン・マトン・ビーフの3種類があり、
それぞれの塊が炙られながら回っています。

注文を受けると、肉を大きな包丁でそぎ落として、
トマトや玉ねぎなどと一緒にパンにはさんで食べます。

思わずビールがほしくなる美味ですが、
イスラム圏のため飲酒はできません。
(コーラが一般的)

せかいのまちかど→【せかいのまちかど】トップページへ
→【せかいのまちかど】中近東編へ
→【せかいのまちかど】ドバイ編へ

にほんブログ村 旅行ブログへ人気ブログランキングへブログランキング【くつろぐ】
nice!(1)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:旅行

nice! 1

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0

この記事のトラックバックURL:

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

×

この広告は1年以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。